精靈貓•札記--畫畫、不假外求、音樂、看天空、拍照

2013年有貼在網誌上的書只到042，有的只有翻閱，有的看完。今年，還是編三碼吧。雖然看書的數量不是重點，也是一個小小的紀錄囉。

Tama Cat  2013/12/30
開始看，才發現，對吼，是飲食書。 

Tama Cat 2014/1/5
暖陽乾燥的1/5午後。洗衣機工作著，麵包機打著麵糰，等等用烤的試試看。2014小記事本將謄寫上家人生日們等其實早就記在心裏的資訊。對發票，新竹峨眉富興東方美人茶，加拿大楓葉茶，立山雷鳥小甜點。角田光代的 "今天也謝謝招待了"及小野的"世界雖然殘酷，我們還是......"。
(iqqi輸入法沒辦法打出書括號。)

p102
我想過，素麵爽口，所以，跟天婦羅應該很搭吧。可是最終還是贏不了蕎麥+天婦羅的最佳搭檔。我也想過那鰻魚怎麼樣呢，吃鰻魚的話，還是很想下酒配白飯啦。

勉強胡亂湊和了一下，也並沒有完全不合的食材，但還是覺得「嗯，哪裡不太對勁。」
我個人認為，辣炒碎肉茄子和素麵是最佳的組合。不知道自己為什麼執著於這一味，但一提到素麵，就像強迫觀念般會令我想到「那得來做做辣炒碎肉茄子」，並且付諸行動。做這道菜很麻煩，有一次連素麵都忘了煮。思考和素麵合拍的素材近二十年，但還是想不出好點子，真想來做一次素麵問卷。

p103
素麵看起來凡事都沒意見，其實搞不好有著王者的脾氣呢。

ISBN：9789865787028

《今天也謝謝招待了》

本文按照往例，是回應松露玫瑰阿姐的星期六讀書日 ^^

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我鍾愛的美食
　　羊年女子，食羊
　　一回頭，牛舌在眼前
　　休閒裝的雞．正式裝的雞
　　蛋的熱情
　　本命鹽
　　謝豬

春的喜悅
　　為竹筍犯罪？
　　初遇野菜
　　可愛的新洋蔥
　　初鰹ＤＮＡ
　　一年一度蘆筍季
　　白蘆筍完成的革命
　　世界馬鈴薯之旅
　　腦內起司
　　酪梨賭局

正牌的夏天
　　玉米衝動
　　茄色素
　　苦瓜區
　　隱形王者，素麵
　　鰻魚魔咒
　　回首見毛豆
　　吃海鰻教人知老
　　生番茄烤番茄煮番茄
　　秋葵的寬容

那天起，入秋
　　秋刀魚真偉大
　　栗子少女
　　松茸差別
　　芋頭之謎
　　菇之回想
　　和洋鮭
　　鮭魚子之愛

冬日非吃不可
　　向番薯謝罪
　　父親與白菜
　　蓮藕哲學
　　蟹沉默
　　牡犡澡缸路遙遙
　　非和豚不可得
　　鮪魚年齡區
　　神聖麻糬
　　菠菜說沒問題
　　白子初級生
　　染上你色彩的蒟蒻
　　豆腐的存在價值
　　明星青花菜

特別的記憶
　　傷感、滑稽與南瓜
　　昭和高麗菜
　　原點牛蒡
　　增齡與山葵
　　豆子啊，你好
　　全世界烏魚子
　　甜不辣故鄉與甜不辣宇宙
　　納豆指標

我的私房菜食譜
後記

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