精靈貓•札記--畫畫、不假外求、音樂、看天空、拍照

 http://cdmail.cna.ccu.edu.tw/gallery/jimchein_album04/aaa
這是小怪作的，畫得很詳細喔，是很好的指標。

有些地方更動：
1.紅角美食改為--維洛那
2.上光眼鏡倒了
3.金牌火鍋--金鼎火鍋

 11:30-22:00 午餐-1430、下午茶-1600、晚餐-2030
05-2265310
豐收村大學路2段2000號



同事 Magi 生日，chinny說在三家裡面選一家，除了這家之外，還有竹林軒、玫瑰情緣。竹林軒在學校對面大吃市，價位近兩百，上次已經去過。玫瑰情緣價位更高，要兩百六，有一半去過。所以就訂了Julie Sunny囉！

精靈貓到達的時候已經比較晚了，生意蠻好的，座無虛席。幸好精靈貓已經先訂好餐，所以很快就上來囉。簡餐有：90-椰香咖哩雞、鱈魚、100-蜜汁雞腿、黑胡椒雞腿、日式炸豬、起司炸豬、照燒鮭魚、150-牛肉豬肉火鍋。均附水果、冰熱紅綠茶。換成其他飲料，打八折。椰香咖哩雞還蠻豐富的，鱈魚OK，蜜汁雞腿看起來不錯吃起來還好，起司炸豬是上面放起司的看起來很棒但嚐起來沒有看起來的那麼好吃耶。配菜的豆豆太冷了不好吃，蝦子炒蛋的蝦子還頗多，附湯是餛飩湯裡面有兩三顆呢，但他們說味道有點怪。附餐飲料好大一杯喔，很讚，還可以外帶。這樣的價格還附一顆水果放在小碗呢。



整體來說，以這樣的價格，蠻不錯的唷。尤其是能夠坐在那邊聊天，應該還不錯唷!!（完）

 11:30-22:00 午餐-1430、下午茶-1600、晚餐-2030
05-2265310
豐收村大學路2段2000號

精靈貓喜歡湖畔，從很多篇文章可以看出。是精靈貓招待來校客人的不二選擇。這學期，經過湖畔的時候，精靈貓突然發現，多了「烤餅」耶！有次上完瑜珈，就跑去買囉。三種口味：原味、五穀、蕎麥，一份30。在經過三次瑜珈課之後，總算是三種都吃過啦！可以寫BLOG心得囉。

這烤餅取代了厚片，變成套餐的一部份，感覺整個套餐清爽許多。是冷凍的餅皮下去烤的，用之前烤厚片的那台機器。因為不是用煎的，就沒有油，嚐起來很無負擔呢。因為瑜珈課上完兩小時後才能吃的關係，除了一次實在忍不住先吃掉一半外，即便放到三點半還是好好吃好香啊！沒有因為這樣放著就軟掉，很讚。

如果有機會，歡迎來中正嚐嚐喔!!

December 5, 2004 嘉義_中正_湖畔咖啡館 931130
August 7, 2004 中正大學內_湖畔咖啡館
May 16, 2004 930515湖畔的核桃派和湖畔冰咖啡
April 4, 2004 湖畔咖啡館_TORAJA -堅持的郎叔

精靈貓喜歡湖畔，從很多篇文章可以看出。是精靈貓招待來校客人的不二選擇。這學期，經過湖畔的時候，精靈貓突然發現，多了「烤餅」耶！有次上完瑜珈，就跑去買囉。三種口味：原味、五穀、蕎麥，一份30。在經過三次瑜珈課之後，總算是三種都吃過啦！可以寫BLOG心得囉。

這烤餅取代了厚片，變成套餐的一部份，感覺整個套餐清爽許多。是冷凍的餅皮下去烤的，用之前烤厚片的那台機器。因為不是用煎的，就沒有油，嚐起來很無負擔呢。因為瑜珈課上完兩小時後才能吃的關係，除了一次實在忍不住先吃掉一半外，即便放到三點半還是好好吃好香啊！沒有因為這樣放著就軟掉，很讚。

如果有機會，歡迎來中正嚐嚐喔!!

December 5, 2004 嘉義_中正_湖畔咖啡館 931130
August 7, 2004 中正大學內_湖畔咖啡館
May 16, 2004 930515湖畔的核桃派和湖畔冰咖啡
April 4, 2004 湖畔咖啡館_TORAJA -堅持的郎叔

民雄鄉興中村江厝店42號(民興派出所對面)
1100-1330 1700-2100
2213297/0929328212

紅角的歷史久遠，從84年在嘉義中正公園旁，85民雄豐收村，87嘉義德明路，90民雄豐收村的悅氏，92中正大吃市，94/1民雄江厝店。在早期的中正學生中，是有名的一家店呢。精靈貓來中正的時候已經是87，但曾聽合唱團學長提起這家，也就特別的有印象。當在悅氏時去過一次，在大吃市時吃過許多次，但沒開多久就收起來囉，畢竟大吃市是個不衛生的環境，不適合老闆的理念。去年民雄開了一家好大棟的紅角，還以為是老闆去開的，但覺得應該不是，也很少去。

前一陣子，在中正的芳心BBS美食版上看到紅角又重新開幕，叫做紅鼎，很是驚訝。嚷嚷著說要再去看看，很可惜的是中午沒開。誤打誤撞到頭橋有名的涼麵。但精靈貓不死心，上去問了營業時間和電話，期望有機會可以再過去。

下午四點半，討論著要吃什麼晚餐。精靈貓一時興起又想起了上個月沒嚐到的紅鼎，紅角。先打電話去確定有開，在雨中，停在興中國小旁，走路過去。原先在BBS上面看，以為是義大利菜。門外的小黑板寫著本月為客家菜。看來精靈貓和zxy是晚上第一桌客人，在老闆的推薦下，點了桔醬白斬雞（單點60）和蒜味豬肋腿，一套簡餐100，沒附飲料。另外加點了特調熱咖啡和水果茶。老闆說，他的東山咖啡和奶茶是最讚的，極力推薦。不喝咖啡的客人通常點奶茶。但zxy不喝奶茶，所以就來壺水果茶囉！

菜單是老闆自己作的，每個版本都會強調他不加味精、不喜歡老鼠蟑螂骯髒的廚房、食材把關、每月換菜單。很迅速的，餐點就上桌啦。看到桔醬白斬雞，想到一月底和美食地圖在阿正廚坊品嚐到的鮮嫩的油雞（好好吃喔，回想起來真是好好吃）。用桔醬搭上白斬雞蠻特別的，我們還把豆腐也拿來沾。而很有入口即化感的蒜味豬肋腿，中間是軟骨夾不斷，一時之間還真不知道要如何用優雅的姿勢嚐。老闆來問吃過的感覺，請老闆幫忙剪開骨頭，這才方便嚐。

民雄鄉興中村江厝店42號(民興派出所對面)
1100-1330 1700-2100
2213297/0929328212

紅角的歷史久遠，從84年在嘉義中正公園旁，85民雄豐收村，87嘉義德明路，90民雄豐收村的悅氏，92中正大吃市，94/1民雄江厝店。在早期的中正學生中，是有名的一家店呢。精靈貓來中正的時候已經是87，但曾聽合唱團學長提起這家，也就特別的有印象。當在悅氏時去過一次，在大吃市時吃過許多次，但沒開多久就收起來囉，畢竟大吃市是個不衛生的環境，不適合老闆的理念。去年民雄開了一家好大棟的紅角，還以為是老闆去開的，但覺得應該不是，也很少去。

前一陣子，在中正的芳心BBS美食版上看到紅角又重新開幕，叫做紅鼎，很是驚訝。嚷嚷著說要再去看看，很可惜的是中午沒開。誤打誤撞到頭橋有名的涼麵。但精靈貓不死心，上去問了營業時間和電話，期望有機會可以再過去。

下午四點半，討論著要吃什麼晚餐。精靈貓一時興起又想起了上個月沒嚐到的紅鼎，紅角。先打電話去確定有開，在雨中，停在興中國小旁，走路過去。原先在BBS上面看，以為是義大利菜。門外的小黑板寫著本月為客家菜。看來精靈貓和zxy是晚上第一桌客人，在老闆的推薦下，點了桔醬白斬雞（單點60）和蒜味豬肋腿，一套簡餐100，沒附飲料。另外加點了特調熱咖啡和水果茶。老闆說，他的東山咖啡和奶茶是最讚的，極力推薦。不喝咖啡的客人通常點奶茶。但zxy不喝奶茶，所以就來壺水果茶囉！

菜單是老闆自己作的，每個版本都會強調他不加味精、不喜歡老鼠蟑螂骯髒的廚房、食材把關、每月換菜單。很迅速的，餐點就上桌啦。看到桔醬白斬雞，想到一月底和美食地圖在阿正廚坊品嚐到的鮮嫩的油雞（好好吃喔，回想起來真是好好吃）。用桔醬搭上白斬雞蠻特別的，我們還把豆腐也拿來沾。而很有入口即化感的蒜味豬肋腿，中間是軟骨夾不斷，一時之間還真不知道要如何用優雅的姿勢嚐。老闆來問吃過的感覺，請老闆幫忙剪開骨頭，這才方便嚐。

一整餐裡面，最受精靈貓和zxy讚賞的是水果茶！濃濃郁郁、入口滑潤，是精靈貓喝那麼多水果茶的第一次體驗。老闆說這不加濃縮果汁，都是原汁原料打的，裡面有一些水果切片，小金桔、蘋果、葡萄。下次去應該還是會點水果茶吧，雖然跟一般的水果茶壺比起來份量不多，但實在很吸引精靈貓。咖啡端上來有無比的香氣，喝在口中很苦，據說應該要回甘，但精靈貓和zxy並沒有這樣的感受。老闆講述著台南東山咖啡，他說那是日本時代帶來的種子，經由動物傳播，漸漸蔓延開的一片咖啡。因為台南氣候溫差不超過十度且最低氣溫是咖啡可以接受的，加上從前傳統會用有機栽培，不會花錢去買人工肥料。以致於他喝到最讚的一次是咖啡自然而然有著牛奶的芳香。但後來產量大，用人工肥料之後已經破壞，現在還在努力回歸傳統施肥中。

至於精靈貓和zxy會不會再去，精靈貓會想去，但就是要特地過去比較不方便囉，還有簡餐沒有附飲料得另外點，感覺高價了些。不然提供水也好啊。雖然有湯但沒有飲料，就覺得不太能習慣耶。如果是走路五分鐘內到的話，那該多好。但想想，精靈貓平常頂多吃五十塊錢，或是隔壁的百年自助餐兩人合吃滿滿青菜七十塊錢，那一百塊錢的簡餐也不能常吃，只有聚餐的時候可以啦。即便開在民雄市區，也沒辦法常吃吧。

在學校到民雄走文化路過去到底，興中國小的T字型轉彎那邊。右轉往新港，左轉往黃昏市場，在左轉後的右手邊。老闆說這是他自己的房子，所以不會再搬了吧。但這地點開簡餐有點不適合，附近多為農民工人，覺得這樣的價格太高無法接受。離中正又比較遠，需要特別繞過來，不太順路。至於嘉大，是蠻近的，但生態精靈貓完全沒概念。老闆念餐飲管理的民雄人，會想要每個月換菜單，創造新的菜色。目前有提供中餐和晚餐，籌備早餐中。等有新點子才會開始賣早上囉。

四月份特別料理：
1.烤酥皮鳳梨雞
2.豆酥牛肉
3.荷香蘇梅鱈魚
4.松子起士豬排

另，有時候在餐廳拍照的時候覺得很困擾，色溫應該要調整成黃色調還是鎢絲燈的白白色調呢？如果是黃色調好像都拍不出來食物的樣子，然而白色調看起來不太好看。因為小小卡的自動調整色溫已經有點問題，所以需要精靈自己調整，真是困擾呢！像這次就有幾張是調成白色的，感覺很不搭，就不放上來囉。

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轉眼間，又即將到了畢業的季節。精靈貓又被問到要準備啥給好吃的給口試委員呢？就順便來寫一篇給中正要口試的參考一下囉！其實也沒什麼啦，就是列一下有哪些選擇而已。

雖然精靈貓沒機會被口試，但看到椰林博班版或美食版的分享，口試點心需要注意的有：
1.葷素奶蛋素?
2.咖啡茶喝不喝（摩門教或有些怕咖啡因的不喝）
3.冷飲：冰塊會不會太快融光光?
4.熱飲：保溫問題?

轉眼間，又即將到了畢業的季節。精靈貓又被問到要準備啥給好吃的給口試委員呢？就順便來寫一篇給中正要口試的參考一下囉！其實也沒什麼啦，就是列一下有哪些選擇而已。

雖然精靈貓沒機會被口試，但看到椰林博班版或美食版的分享，口試點心需要注意的有：
1.葷素奶蛋素?
2.咖啡茶喝不喝（摩門教或有些怕咖啡因的不喝）
3.冷飲：冰塊會不會太快融光光?
4.熱飲：保溫問題?
5.點心：好拿不黏手、味道不要太奇特、減少委員不吃的可能性
6.水果：切好並準備叉子
7.便當：葷素奶蛋素健康素?
8.當然重點是論文啦....

給一些在中正口試可以參考的資訊
飲料：
1.湖畔咖啡館
2.自己泡以外，想不太出來哪家有比較好的耶~想到再補充好囉。

點心：
1.湖畔咖啡館（以前是跟熊熊的家進，但好像收了？）
2.貓尾巴--民族路25號  271-2895。似乎是中正口試超級愛用的一家店，在嘉義的評價蠻高的，只要問到蛋糕，一定有人提到這一家！尤其是泡芙，超熱門
3.丹比    --民生北路170號 229-2511 蛋糕很被挑剃的同事推薦，高價
4.白木屋--中山路280號 222-6256 其實精靈貓沒嚐過，聽說頗甜，高價
5.魔果子--民族路635號 224-2596 聽說是貓尾巴師父出來開的
6.諾蜜坊--垂楊路438號 227-2889 學校有些研討會下午茶用這家辦，高價
7.來來    --民國路93號  278-8699 老糕餅店，每次去客人都不少 0800-878-599
8.聖保羅--民族路704號 285-7338 嘉義有四家，也沒買過
9.阿裕    --民雄車站前  206-4760 民雄少數精緻類型，蠻好吃的。楓糖起司布丁好好吃喔!!
10世唯  --在大林，有五家，長的比較普通
11歐香  --民雄傳統蛋糕店
12吉翔  --民雄傳統蛋糕店
13北楓  --文化路286號  278-0641。有名的是彎豆冰，一起列出來參考囉。
比較常聽到的是上面這些，有補充再更新囉!

但其實，隨著宅急便在台灣的發達，精靈貓幫忙訂過花蓮的曾記麻糬，也聽過有用台中日出大地 乳酪蛋糕的呢。但前提是一定要很準時到達才行。不然誤了時辰或不新鮮就麻煩了呢！如果量很少又沒人可以幫忙去嘉義拿，就訂民雄的比較方便囉。

講到蛋糕類，想到寶泉食品 薔薇派  阿默蛋糕(amo) 等等，有在宅配又很出名的幾家。至於花蓮的提拉米蘇雖然以那樣的價格很划算，但看到幾個延誤出貨的案例，口試還是小心為上。

水果類，好像就只有聽說在學校的水果部切水果而已。雖然不便宜盒子也不美，目前沒聽說有什麼其他的選擇呢。

便當類，如果口試到中午，好像有的學生會準備高級便當或是高級點心餐盒給口試委員帶走。上面列的點心類店家，通常也都有出點心餐盒，只要告知預算即可。
高級便當的話：
1.湖畔咖啡館 哈哈，可見精靈貓多愛湖畔咖啡了吧。現在有歐式烤雞腿、洋芋泥、焗烤海鮮飯三種餐，等精靈貓寫篇文章。
2.福井日本料理 林森西路33號 278-5566 最低價 150 ，但精靈貓其實覺得不怎麼樣耶

啊，精靈貓寫一寫發現，其實精靈貓知道的很少耶。若有其他相關資訊，歡迎提供喔!!謝謝。

 嘉義市彌陀路276號 05-2783555

嘉義有兩家神戶，日式的那家在新民路上，這家吃到飽的在彌陀路上。拜春酒之賜，精靈貓來到了吃到飽的神戶。很久沒有到這種吃到飽的餐廳，一方面消費太高，二來其實身體不需要太多熱量很快就飽了不划算。趁著春酒嚐嚐倒是很不錯。即便嘉義也是下著雨，還是很興奮的趕去。

此地點的前身是一家類似B&Q的大賣場，佔地不小，從外面看起來停車場還不小。但由於不知道有沒有停車場，精靈貓和zxy把小V停在體育館旁邊，再走過去。一進門右手邊在玻璃櫥櫃內擺了許多各型的大盤子，有點沒有頭緒的感覺，難道這盤子有什麼含意嗎？門口的感覺，很像旅館的櫃臺。也或許是精靈貓在下著雨的週間晚上去，門口不會吵吵鬧鬧的。很久以前去過一次上閤屋，好多等待的顧客，就比較混亂。

進到餐廳，讓精靈貓大為驚訝，好大啊。瞧見一架鋼琴，演奏和演唱著各種歌曲，台語英文中文都有。食物區一整列的排在餐廳最底部，熟食十幾種、半生肉三種、炸香魚冰魚鱈魚魚下巴牛蒡、六七種魚類煎煮、炒青菜三四種、炒溪蝦等、生蠔、草蝦、生魚片、焗烤蝦、蝦蘆筍魚卵蝦卵手捲、幾種壽司、擔仔麵、滷肉飯、五種水果、三種果汁、汽水、三種調酒、白酒紅酒、十種花茶、咖啡、沙拉有八種醬料、十幾種蛋糕、五種布丁、八種杜老爺冰淇淋。邊繞邊想著到底要吃什麼好呢？

在進門後右方，有幾個包廂區，因為共有30個左右，就讓我們換到包廂區去囉。精靈貓主攻魚類，但其實能嚐到的有限，只有炸香魚冰魚鱈魚魚下巴、魚湯、草蝦、蝦蘆筍手捲、沙拉、三種布丁、草莓蛋糕、兩種花茶、冰淇淋加調酒。美中不足的是，由於精靈貓的桌上並沒有夾子，只好拿隔壁的空桌夾子來用，於是點了三次的魚下巴和兩次溪蝦，都跑去隔壁桌啦。最後隔壁桌吃不下才問是誰點的，終於嚐到魚下巴，但溪蝦就無緣啦。整個看起來最糟的一區是水果沙拉區，因為蓮霧和木瓜看起來爛爛的好像已經放很久，嚐到酸掉的牛肚呢。

但整體來說還OK囉，以這樣的價格嚐到許多種類食物。服務生收拾杯盤的速度也很快。廁所空間蠻大也蠻乾淨的，不少蹲式廁所，精靈貓覺得蹲式很重要，畢竟台灣沒有提供坐墊紙的地方的是多數呢。也建議有提供的地方旁邊貼個說明啦，畢竟少見。

消費方式
420+42=462:週間1400-1630
520+52=572:週間1100-1400、週末1400-1630
580+58=638:週間1700-2210及週末中午晚上

 嘉義市彌陀路276號 05-2783555

嘉義有兩家神戶，日式的那家在新民路上，這家吃到飽的在彌陀路上。拜春酒之賜，精靈貓來到了吃到飽的神戶。很久沒有到這種吃到飽的餐廳，一方面消費太高，二來其實身體不需要太多熱量很快就飽了不划算。趁著春酒嚐嚐倒是很不錯。即便嘉義也是下著雨，還是很興奮的趕去。

此地點的前身是一家類似B&Q的大賣場，佔地不小，從外面看起來停車場還不小。但由於不知道有沒有停車場，精靈貓和zxy把小V停在體育館旁邊，再走過去。一進門右手邊在玻璃櫥櫃內擺了許多各型的大盤子，有點沒有頭緒的感覺，難道這盤子有什麼含意嗎？門口的感覺，很像旅館的櫃臺。也或許是精靈貓在下著雨的週間晚上去，門口不會吵吵鬧鬧的。很久以前去過一次上閤屋，好多等待的顧客，就比較混亂。

進到餐廳，讓精靈貓大為驚訝，好大啊。瞧見一架鋼琴，演奏和演唱著各種歌曲，台語英文中文都有。食物區一整列的排在餐廳最底部，熟食十幾種、半生肉三種、炸香魚冰魚鱈魚魚下巴牛蒡、六七種魚類煎煮、炒青菜三四種、炒溪蝦等、生蠔、草蝦、生魚片、焗烤蝦、蝦蘆筍魚卵蝦卵手捲、幾種壽司、擔仔麵、滷肉飯、五種水果、三種果汁、汽水、三種調酒、白酒紅酒、十種花茶、咖啡、沙拉有八種醬料、十幾種蛋糕、五種布丁、八種杜老爺冰淇淋。邊繞邊想著到底要吃什麼好呢？

在進門後右方，有幾個包廂區，因為共有30個左右，就讓我們換到包廂區去囉。精靈貓主攻魚類，但其實能嚐到的有限，只有炸香魚冰魚鱈魚魚下巴、魚湯、草蝦、蝦蘆筍手捲、沙拉、三種布丁、草莓蛋糕、兩種花茶、冰淇淋加調酒。美中不足的是，由於精靈貓的桌上並沒有夾子，只好拿隔壁的空桌夾子來用，於是點了三次的魚下巴和兩次溪蝦，都跑去隔壁桌啦。最後隔壁桌吃不下才問是誰點的，終於嚐到魚下巴，但溪蝦就無緣啦。整個看起來最糟的一區是水果沙拉區，因為蓮霧和木瓜看起來爛爛的好像已經放很久，嚐到酸掉的牛肚呢。

但整體來說還OK囉，以這樣的價格嚐到許多種類食物。服務生收拾杯盤的速度也很快。廁所空間蠻大也蠻乾淨的，不少蹲式廁所，精靈貓覺得蹲式很重要，畢竟台灣沒有提供坐墊紙的地方的是多數呢。也建議有提供的地方旁邊貼個說明啦，畢竟少見。

消費方式
420+42=462:週間1400-1630
520+52=572:週間1100-1400、週末1400-1630
580+58=638:週間1700-2210及週末中午晚上

嘉義_菩提樹素食餐廳
嘉義市四維路229號
05-2342489

或許是精靈貓沒啥慧根吧。向來，精靈貓自認為是肉食動物，對素食敬謝不敏。除非是配合他人的聚會地點，才會去吃素食。對素食的印象不好，從前的素食很有一種油膩的味道吧。有時候也不懂既然吃素幹嘛還要模仿肉的味道？

今天，zxy尾牙，來到一家平常是吃到飽的素菜餐廳。由於有八桌的人，去夾菜太混亂，於是採合菜方式，每桌三千，11道菜＋甜點＋水果。預定6:30開始，7:00上菜，菜上的一盤接一盤，好急，因8:30就要收桌子員工準備下班。說真的，不僅僅是外型，連吃起來就跟葷的沒啥兩樣嘛！太厲害了。每一道菜模仿著各種葷食，包括生魚片、火腿、貢丸、花枝丸、海參、牛肉塊、排骨、雞肉等等，幾乎是不說的話，就很難想到是素的。這家餐廳除了強調素食以外，很重要的就是有機，很多盤都包含菇類，以及一些養生的食材。老闆說，現在的食用肉類都打抗生素長大的，還是回歸自然對身體比較好。從平淡的味道裡面，更可品嚐到食物的原味。也有個老師還提到他這半年來嘗試每天吃納豆，十幾年來的肝指數等各種不正常指數竟然降下來了。還真神奇。

對精靈貓來講，其實每餐只需要一點點肉和大量的青菜是會吃得很開心的，常常訂便當還請他少飯多菜。但一堆假肉就會覺得很怪啦。學生們吃的很少，因為不習慣吃素，或許會後就跑去夜市買東西吃了。連餐廳員工看到剩下的都懷疑著，這些都要丟掉喔！？

zxy說，其實吃到飽的菜色跟合菜樣式差很多，就是生鮮的蔬果以及有機XX食物囉，或許有機會有素食的人要請客，再吃吃看吃到飽的囉。

註：民雄也有一家菩提樹，但那是加盟店啦。

嘉義_菩提樹素食餐廳
嘉義市四維路229號
05-2342489

或許是精靈貓沒啥慧根吧。向來，精靈貓自認為是肉食動物，對素食敬謝不敏。除非是配合他人的聚會地點，才會去吃素食。對素食的印象不好，從前的素食很有一種油膩的味道吧。有時候也不懂既然吃素幹嘛還要模仿肉的味道？

今天，zxy尾牙，來到一家平常是吃到飽的素菜餐廳。由於有八桌的人，去夾菜太混亂，於是採合菜方式，每桌三千，11道菜＋甜點＋水果。預定6:30開始，7:00上菜，菜上的一盤接一盤，好急，因8:30就要收桌子員工準備下班。說真的，不僅僅是外型，連吃起來就跟葷的沒啥兩樣嘛！太厲害了。每一道菜模仿著各種葷食，包括生魚片、火腿、貢丸、花枝丸、海參、牛肉塊、排骨、雞肉等等，幾乎是不說的話，就很難想到是素的。這家餐廳除了強調素食以外，很重要的就是有機，很多盤都包含菇類，以及一些養生的食材。老闆說，現在的食用肉類都打抗生素長大的，還是回歸自然對身體比較好。從平淡的味道裡面，更可品嚐到食物的原味。也有個老師還提到他這半年來嘗試每天吃納豆，十幾年來的肝指數等各種不正常指數竟然降下來了。還真神奇。

對精靈貓來講，其實每餐只需要一點點肉和大量的青菜是會吃得很開心的，常常訂便當還請他少飯多菜。但一堆假肉就會覺得很怪啦。學生們吃的很少，因為不習慣吃素，或許會後就跑去夜市買東西吃了。連餐廳員工看到剩下的都懷疑著，這些都要丟掉喔！？

zxy說，其實吃到飽的菜色跟合菜樣式差很多，就是生鮮的蔬果以及有機XX食物囉，或許有機會有素食的人要請客，再吃吃看吃到飽的囉。

註：民雄也有一家菩提樹，但那是加盟店啦。

在民雄的學生，大部分都吃過阿吉麵攤吧。從一個騎樓的攤子，到現在的店面。一直維持著一碗20的價格，是很平價的呢！而且即便顧客很多，速度依舊很快呢！

開春第一天，為了搞清楚煙囪的來歷，繞了蒜頭、六腳、朴子一大圈又逛了家樂福、萬家福比價後，想要吃點小東西抵擋飢餓的感覺，就和zxy跑去了阿吉麵攤，正當精靈貓考慮著要點什麼，很小聲很小聲的問著zxy，隔間肉湯好不好？老闆竟然就聽到，很敏捷的要抓一把隔間肉下去煮湯了！真是太厲害了，聽力好好！

阿吉麵攤是個充滿著小菜的攤子，各式各樣的小菜，redice以前都稱它為賣小菜的店家。精靈貓以前會點章魚、涼拌沙拉、豬耳朵，但現在很少點小菜了。

乾麵和隔間肉湯很快的就送到了，各為20塊錢。滿滿的隔間肉，倒是讓精靈貓嚇了一跳，這就是鄉下的好處吧。湯裡面還有薑絲和酸菜們，或許天氣寒冷的因素，讓原本不吃酸菜的挑食精靈貓，呼嚕呼嚕就把他們吃光了呢！乾麵是油麵，份量也是不少，和zxy一人一半的滿足的稍稍填了胃，感覺真好。

註：zxy是精靈貓的男友唷～

在民雄的學生，大部分都吃過阿吉麵攤吧。從一個騎樓的攤子，到現在的店面。一直維持著一碗20的價格，是很平價的呢！而且即便顧客很多，速度依舊很快呢！

開春第一天，為了搞清楚煙囪的來歷，繞了蒜頭、六腳、朴子一大圈又逛了家樂福、萬家福比價後，想要吃點小東西抵擋飢餓的感覺，就和zxy跑去了阿吉麵攤，正當精靈貓考慮著要點什麼，很小聲很小聲的問著zxy，隔間肉湯好不好？老闆竟然就聽到，很敏捷的要抓一把隔間肉下去煮湯了！真是太厲害了，聽力好好！

阿吉麵攤是個充滿著小菜的攤子，各式各樣的小菜，redice以前都稱它為賣小菜的店家。精靈貓以前會點章魚、涼拌沙拉、豬耳朵，但現在很少點小菜了。

乾麵和隔間肉湯很快的就送到了，各為20塊錢。滿滿的隔間肉，倒是讓精靈貓嚇了一跳，這就是鄉下的好處吧。湯裡面還有薑絲和酸菜們，或許天氣寒冷的因素，讓原本不吃酸菜的挑食精靈貓，呼嚕呼嚕就把他們吃光了呢！乾麵是油麵，份量也是不少，和zxy一人一半的滿足的稍稍填了胃，感覺真好。

註：zxy是精靈貓的男友唷～

嘉義縣民雄鄉建國路三段143號
05-2215919

因著爹娘的來訪，精靈貓有機會再來到花園廚房。原先要去民雄一家新開的松林咖啡，但恰巧大門深鎖且電話暫停使用，只好有機會再去囉！想了好一下子，民雄的店，紅角、貴族世家、Mary's House、火鍋店們，都超過我的預算120太多。民雄唯一符合的似乎只有體育館，但上週六去過，也不想去。又剛好是週一，所以新港客廳也不行。最後想到頭橋的花園廚房，這是第三次。八月和同事去慶生，九月帶爹娘阿姨姨丈去，感覺還挺不錯的。

精靈貓看到菜單就覺得很開心，因為大部分是100-120的，包含湯和大杯飲料呢。日式炒烏龍100、柚汁鮭魚飯120、火車排骨便當飯120、味磳芝麻魚排飯120，附500cc紅、綠、烏龍茶。光想就覺得很開心唷！精靈貓的媽媽很滿意的說，日式炒烏龍真的很有日本味道喔，因為會甜甜的。精靈貓的柚汁很搭鮭魚的味道呢！男友的排骨飯也很有傳統味道，精靈貓的爹還問服務人員說，為什麼不用鐵盒裝呢，就更有味道囉！精靈貓的爹很快就吃光光，也覺得很不錯。

八月的時候，由於是中午來，就有拍外面的搖椅，現在還是穩穩的在呢，坐在搖椅上晃阿晃的，感覺很悠閒呢！聊到後來，我們的飲料都要喝光，在精靈貓的爹請問之下，還拿了裝滿開水的杯子來換。廁所很乾淨，喜歡馬桶旁的垃圾桶的設計，相較之下，不會弄得髒髒的。門口有兩隻小鳥，要離開的時候已經九點，鳥兒互相依偎的睡著，很可愛。結帳的櫃臺有著一缸小魚、老楊方塊酥，很典雅的感覺呢。很愉快的在近九點半離開，爹娘啟程回台中。

嘉義縣民雄鄉建國路三段143號
05-2215919

因著爹娘的來訪，精靈貓有機會再來到花園廚房。原先要去民雄一家新開的松林咖啡，但恰巧大門深鎖且電話暫停使用，只好有機會再去囉！想了好一下子，民雄的店，紅角、貴族世家、Mary's House、火鍋店們，都超過我的預算120太多。民雄唯一符合的似乎只有體育館，但上週六去過，也不想去。又剛好是週一，所以新港客廳也不行。最後想到頭橋的花園廚房，這是第三次。八月和同事去慶生，九月帶爹娘阿姨姨丈去，感覺還挺不錯的。

精靈貓看到菜單就覺得很開心，因為大部分是100-120的，包含湯和大杯飲料呢。日式炒烏龍100、柚汁鮭魚飯120、火車排骨便當飯120、味磳芝麻魚排飯120，附500cc紅、綠、烏龍茶。光想就覺得很開心唷！精靈貓的媽媽很滿意的說，日式炒烏龍真的很有日本味道喔，因為會甜甜的。精靈貓的柚汁很搭鮭魚的味道呢！男友的排骨飯也很有傳統味道，精靈貓的爹還問服務人員說，為什麼不用鐵盒裝呢，就更有味道囉！精靈貓的爹很快就吃光光，也覺得很不錯。

八月的時候，由於是中午來，就有拍外面的搖椅，現在還是穩穩的在呢，坐在搖椅上晃阿晃的，感覺很悠閒呢！聊到後來，我們的飲料都要喝光，在精靈貓的爹請問之下，還拿了裝滿開水的杯子來換。廁所很乾淨，喜歡馬桶旁的垃圾桶的設計，相較之下，不會弄得髒髒的。門口有兩隻小鳥，要離開的時候已經九點，鳥兒互相依偎的睡著，很可愛。結帳的櫃臺有著一缸小魚、老楊方塊酥，很典雅的感覺呢。很愉快的在近九點半離開，爹娘啟程回台中。

精靈貓爹娘又來到民雄，中午休息時間有點短，在校內用餐的話，不二的選擇就是湖畔咖啡館囉！精靈貓已經介紹過幾次，即便湖畔開始賣餐已經近一年，品質維持的很不錯。精靈貓爹甚至還去請教了郎叔關於個人烘焙機有無賣點的問題，郎叔很熱情的解釋了很多呢。精靈貓到的時候大概是十二點五分，那時剩下一半的空桌，漸漸越來越多，郎叔甚至得把室內的桌子搬出來給用餐的客人呢。

湖畔目前的餐點有三，均為90，歐式烤雞腿、烤洋芋泥、焗烤海鮮飯，前兩項附奶酥/大蒜厚片，均附葡萄柚汁/柳橙汁，開水自取。精靈貓爹對西式食物是只能當點心，不能當正餐，所以一聽到精靈貓要來咖啡館吃午餐，超緊張。然而在和郎叔談完咖啡機後的精靈貓的爹，對於烤雞腿和厚片蠻滿意的，不過烤雞腿下層的油有點多，但也還好，拿出來就好囉！精靈貓喜歡湖畔的無骨雞腿切開來，嫩嫩的雞腿，每每懷疑以90的價錢，湖畔能不能繼續經營下去。附的醃黃瓜超級下飯，精靈貓爹還拿去配上厚片呢。至於洋芋泥，精靈貓的娘很滿意，但吃不完。焗烤海鮮飯的料很充足，也有大隻的蝦子呢！以前是通心麵，現在改成飯了。湖畔的果汁，是有好評的，還有人問郎叔是否單賣，但不符合成本，所以並沒有。精靈貓喜歡點葡萄柚汁，因為平常並不會去單買。

湖畔雖然用餐得在室外，但可以欣賞寧靜湖畔景致，很舒服。夏天郎叔有購置噴霧設備，可以降低熱氣。這是一頓超值的午餐，精靈貓的爹帶著愉悅心情再度去參觀中央電台民雄分台的真空管，精靈貓的娘享受著中正圖書館的氣息。晚上再會面囉！