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那天,除了畫布和小予的裸麥牛肉/鮭魚三明治之外,還有一位意外的神秘嘉賓,就是肋排。啊啊,不是四選一嗎?真是太感動啦,有著說不出來的驚喜呀!
小予和畫布細心的附上保冷袋,夾在滷汁和肋排中間。又逢寒冷的天氣,努力趕回到新竹,應該沒有問題呢。
感謝小予,她很詳細的解釋作法給精靈貓。步驟如下:
1.將半顆洋蔥切成絲狀或條狀,放在鍋底用炒的
2.將肋排放在上方
3.淋上滷汁
4.慢慢加水約 50 cc
5.調成小火
6.等香味出來就可以囉!
滷汁可以再滷其他食材喔!
由於精靈貓很少作菜,深怕弄得不好糟蹋了畫布的肋排。打開袋子,香味,撲鼻而來。可惜精靈貓沒有小鍋子可以用,只好拿大大的康寧鍋,沒有讓肋排被滷汁蓋滿滿啦。然而,精靈貓還是一下下就吃光光啦!來不及拍打開蓋子後的樣子,就只剩下骨頭啦。這是第一次吃到肉可以輕輕鬆鬆的離開骨頭的肋排耶。
每次看著畫布美味的照片都好餓,又要到吃飯時間啦,好期待畫小布的網路小餐廳開張,就可以多多吃到這樣的食物了。快快去畫布家投票喔!
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