精靈貓•札記--畫畫、不假外求、音樂、看天空、拍照

第一次用全麥土司功能耶，這可是兩年前就到期的麵粉了，哇哈哈。還記得當時剛來新竹，想拿來做蛋餅之類的吧，在大潤發買的樣子。

結果，兩三年過去了，蛋餅沒做幾次........麵粉倒是跟著搬家搬了兩次，哈哈。

1. 日正全麥高粉 250g （2006年8月到期的，哇哈哈）
2. 黃糖 1大匙
3. 常溫水 140cc
4. 燕子牌酵母粉 1小匙 （竟然丟進去麵糰內，只好挖起來再丟一次）
5. 鹽 1小匙 （先裝酵母粉再拿更小湯匙裝）
6. 葡萄籽油 10cc （還沒有機會去買奶油）
7. 林鳳營脫脂高鈣鮮奶 40ml （不知道會怎樣，所以只有加40）
8. 常溫水 20cc

由於全麥需要多一點水，所以最後又補了一點常溫水囉。也把模式調成全麥的。

7/18早上：
或許已經過期，整個土司很矮很矮，侏儒中的小朋友吧，哈哈。很硬耶。顏色有點深倒是。後來週日7/20，和七號八號一起帶回台中，家人還吃的下去，真厲害。

下一批麵粉，是新鮮的日清全麥喔！真是期待。