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這是從長輩那兒拿到的柴燒荔枝乾。從以前就好疑惑，為什麼只有龍眼乾，沒有荔枝乾。
那天看到，哇哇叫著真特別。
原來，荔枝水分太多，需要很多的耐心和時間慢慢烘乾。如果沒有真正的完整烘乾，那，荔枝中心就會發霉。又不可能一顆顆打開來看，於是，成本很高，也就不普遍。
雖然糯米荔枝貴上許多，但它子很小，烘完縮小後，還有很多果肉可以吃，較為適合。加上，用山上撿來的柴，成本較低，花上好幾天，慢慢烘烤，才是這模樣。
最喜歡的水果，應該可以算是荔枝？有的人會在夏天把荔枝拿去冷凍，吃冰凍荔枝，好像也很有趣？草莓、芒果也好喜歡！但，這三種水果，生吃都不夠了，沒辦法讓我留到曬成干捏（台語）。（笑）
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