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那天在想,到底還有什麼想吃的下午茶點心,還沒有機會吃到的呢?突然想到了「繼光香香雞」。

小時候住在舊市區附近的我,繼光街和中正路口是很常經過的地方。現在沒什麼人的繼光街,以前曾經很熱鬧繼光香香雞,就在那個轉角。還記得,隔壁是布行。如果有機會經過,那味道實在好誘人。十幾二十年前,只有賣炸雞而已,連飲料都沒有吧。如果真的要買,就會掙扎著想說,到底要買大份還是小份呢?因為太香了嘛!(謎之聲:羅馬不是一天造成的......)

照片是 2012/1/25 台中新烏日火車站內 終於蓋的差不多了啊

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大學之後,沒住台中,也很少往那附近去。若特意去買懷念的滋味,會比較直覺往第二市場附近的天天小饅頭衝。畢竟,天天小饅頭比炸雞少見多啦。且,是從幼稚園開始吃天天小饅頭,更有感情嘛,呵。也會怕哪天就突然吃不到了,有機會吃的時候就多把握一下。(謎之聲:真愛找理由)

兩三年前,在板橋新埔捷運站市場出口,開了家繼光香香雞。沒想到,這家已經30多年的店,努力拓點中。去年,新竹老爺斜對面,也開了一家,店面好窄,跟當年一樣。而2/16那天,稍微看了一下,才知道原來開這麼多類型的店了啊。

照片是 2012/1/25 台中新烏日火車站內 終於蓋的差不多了啊

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2012/2/16的噗:

http://www.plurk.com/p/fm5b1a 繼光香香雞, 每家分店有差嗎? 現在看起來好多加盟店啊!最早本店在台中龍心對面角落, 老家附近. 小時候(國小--高中, 也20年前左右了), 有路過就很容易想吃, 好好吃啊啊啊啊!!
http://www.plurk.com/p/fm5c9v ㄟ, 原來繼光香香雞已經進駐幾家百貨啊~ 新竹大遠百斜對面, 台中大遠百內, 板橋高鐵站內都有, 真多. 希望擴張得宜, 不會像當年的蛋塔!

有點像是明亮的速食店,顧客到店門口,會喊類似歡迎光臨,問需要什麼。窄窄的店面,炸雞的區塊是有隔開的,油煙沒有漫的到處都是,裝潢保持的很乾淨。牆壁上貼著徵人啟事,正職月休6天。店長、炸肉專員、服務專員和工讀生,炸肉和服務專員的月薪差3000,是聞油煙味的代價嗎?

門口有個小冰櫃,放著可搭配購買的酸梅汁一類的飲料,都是500cc,搭著買少5元。現在品項多了兩三種,不知道那杏鮑菇是否能算素食?但又覺得不太可能分鍋炸吧?小份炸雞肉塊已經是55啦,10幾年前可能是30吧?早已忘記。

今天太冷了,即便用保溫袋裝了,拿回到家裡,還是有一點冷掉了呢。這也是難得電梯裡的鹹酥雞味道是我貢獻的,哈。味道嘛,說好吃會不會太敷衍?

照片是 2012/1/25 台中新烏日火車站內 終於蓋的差不多了啊

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據說繼光香香雞,是有每天換油的。若是真的,價位也就一定會高些囉。附帶一提,台中大慶火車站附近的龍哥鹹酥雞,蠻乾淨的,也還不錯吃。(這樣的結尾有點敷衍?!)

本來怕店太多,品質不一。但據說現在都是員工去開的,可能會好些囉。

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    精靈貓 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()