精靈貓•札記--畫畫、不假外求、音樂、看天空、拍照

美食地圖已經聚會三次，分別是在阿正廚坊、小西華、溫德德式烘焙餐館。感謝愛咪的聯絡，這是第四次，也終於見到葛蘿和戴門啦，超開心。另一位第一次見面的是話很少很少的page12的老公。很開心又有機會見到大家呢～。已經在等待第五次，不知道是不是有機會看到雞蛋妹或是阿球子呢。

用餐時間的極品軒，無論是一樓或二樓，都滿滿滿。預定包廂有最低消費限制，很幸運遇到一位態度很棒的服務人員，還會問我們拍完沒才上菜或收走，真感動。各項菜色的解釋請看Tina、愛咪、艾瑪的BLOG喔。

豬耳朵凍可以沾著那一小碗的佐料一起，第五列第一欄的那張。

東坡肉雖然應該搭菜飯，但那時不專心的精靈貓，因為沒注意到所以是分開吃的。菜飯單吃就好好吃，不需要配東坡肉呢！最後東坡肉被精靈貓帶回家，分兩三餐配著白飯或饅頭吃掉啦。zxy覺得配饅頭比較對味，這讓精靈貓想到愛咪寫過的烤方，應該很讚吧。那個到精靈貓打開盒子前，以為裝的是湯。因為搖晃過後的油，多到凝固在紙盒蓋子邊啦。

極品豆腐煲的豆腐，是精靈貓喜歡的那種，忍不住拍了個特寫。

薺菜年糕，精靈貓一向很愛年糕，這似乎是今年過年的第一次吃年糕，冰箱裡面還有個傳統年糕，應該要來炸年糕啦！

豆苗蝦仁，蝦仁看起來就很動人，超誘惑。

乾燒鯧魚，愛咪問著要不要點魚的時候，精靈貓努力的點頭，於是有這道魚。沒想到這麼貴啦，真是不好意思。每次吃魚的時候，就覺得應該要矯正自己拿筷子的姿勢。

砂鍋篤鮮，濃濃的湯又不會太鹹，精靈貓喝了好幾碗。

砂鍋豆腐雞，是精靈貓比較不習慣的菜色，實在是口味相當重呀。舀了一小碗，沒吃完就放棄囉。

最後最後的重頭戲來啦，酒釀玫瑰湯圓。精靈貓本來很想點三顆的，但想想還是嚐鮮就好。滿滿兩鍋湯圓送上，每台相機拼命的拍呀拍。其實精靈貓第一次吃到酒釀有蛋花的啦，有點訝異。大妹說這是正常的作法，果然是精靈貓孤陋寡聞。黃澄澄又豐富的內餡，對精靈貓來講，實在是太甜啦。請服務人員給精靈貓一個小紙盒，裝另外一顆帶回新竹打算給zxy嚐嚐。

要離開的時候，已經八點，餐廳依舊人聲鼎沸呢！

謝謝小V的體貼，讓精靈貓拍起來更方便喔。還有戴門，當大家都拍完之後，他還拿著湯匙，真是辛苦你啦～。很開心見到大家喔！

Tina：
美食地圖春茗～上海極品軒
http://www.wretch.cc/blog/himiucat&article_id=2899148

葛蘿：
我與美食地圖的第一次
http://www.wretch.cc/blog/yealing&article_id=2790702

愛咪：
[筆記] 春酒會 吃湯圓@上海極品軒
http://www.wretch.cc/blog/amykaku&article_id=4426493

艾瑪：
[美饌] 美食地圖聚會＠極品軒
http://www.wretch.cc/blog/amarylliss&article_id=4462320

page12:
美食地圖春酒[極品軒]
http://www.wretch.cc/blog/ppage&article_id=3514201

Valence：
美好的意外 - [美食] 極品軒
http://www.wretch.cc/blog/Valence&article_id=2355178

※ 。 。 Ling's Life 。 。 ※ -
【餐廳】美食地圖春酒・極品軒
http://www.wretch.cc/blog/lingyu&article_id=4058500

傲骨遊園地
[台北] 上海極品軒
http://www.wretch.cc/blog/Augu88&article_id=4608211