精靈貓•札記--畫畫、不假外求、音樂、看天空、拍照

身為湖畔的愛好者，精靈貓在芳心BBS上看到湖畔的新消息，忍不住就想要放上來讓大家知道啊。九吋是多大呢？好像很大耶，想到精靈貓難以忘懷的的烤餅，就覺得披薩一定很好吃啊！

精靈貓超喜歡的烤餅～～～

火腿肉醬的pizza是$250，蟹腿蝦仁的是$280。跟之前的簡餐價格不太一樣，九吋披薩應該要不少人一起吃吧。終於在中正有好吃的披薩了，真是太好了。（謎之聲：明明精靈貓沒吃過。）好吧，就是一整個偏執吧，覺得湖畔的一定很好吃咩。。。

真希望有機會回中正好好吃一下湖畔的烤雞腿和烤餅啊。

March 31, 2006 湖畔_精靈貓的湖畔集錦
http://www.wretch.cc/blog/TAMACAT&article_id=3370781


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BBS上的新消息：
 作者  spiritedtt.bbs@bala.mis.ccu.edu.tw (!!!!!),     看板  CCUfood
 標題  [情報]湖畔的餐點
 時間  芭樂的故鄉 (Tue Sep 19 22:58:37 2006)
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我是湖畔的工讀生
關於上餐的速度變慢
我們真的感到很抱歉
作業流程也正在檢討當中
目前我們有推出新的餐點:pizza套餐
pizza套餐的上餐速度會比較快
pizza套餐包含一個九吋的pizza+2杯果汁
有火腿肉醬及蟹腿蝦仁兩種選擇
在經過多方嘗試後
我們認為九吋這個大小的pizza烤出來是最好吃的
pizza為厚的餅皮
份量差不多是兩個女生吃會飽的程度
歡迎大家來試試看喔^^

發信人: JamesLiu.bbs@bala.mis.ccu.edu.tw (Be a philosopher), 看板: CCUfood
標  題: Re: [反推]湖畔的雞腿套餐
發信站: 芭樂的故鄉 (Tue Sep 19 14:55:46 2006)
轉信站: Feeling!reader.ccu!BalaBBS
Origin: bala.mis.ccu.edu.tw

  首先先謝謝各方對湖畔咖啡館的批評與指教，老闆對這些意見的回覆如下：

  針對近日有些對湖畔咖啡的意見，說明如下：

  (一)湖畔咖啡自92年在現址提供服務。校方為了紓解用餐巔峰而要求我們提供餐點，
　　　於是我們開始供應輕食。

　(二)今夏新訂環保限塑政策，校內廠商不得使用免洗餐具(外帶除外)，
　　　並且不得提供座位予使用免洗餐具者休憩。

  (三)湖畔咖啡的供餐爐具及清洗槽乃屬臨時設施(參考第一點說明)，
　　　並無合於環保排放標準的基礎建設，如若清洗大量餐具，必然對環境造成污染。
　　　
　我們對仍應提供的餐點服務只得作出如下變通：

　(四)簡化所需清洗餐具，部分食物改以麵包包夾。

　(五)烘烤食物皆不使用拋棄式器具。

　但是仍無法全然解決問題，因為第四項動作，
　我們必須不斷包夾供應的餐點(為了顧及新鮮我們堅持現作)，造成出餐時間延緩。
　原先我們使用拋棄式鋁烤盤，烤雞醬汁都留在拋棄式鋁烤盤內(當時有許多人稍嫌油膩)
　，第五點的更動，在我們雞腿烤畢，從烤盤取出時，為了避免麵包過度濡濕，
　因此並不加入多餘的湯汁。如遇外帶，也僅將雞腿置入外帶鋁盤，可能因此略顯乾澀。

　雖然我們絕無偷減工料，但是仍造成用餐師生的不便，目前我們正調整供餐線中，
　也開發能較快速供應的PIZZA。歡迎再來試試。