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又是回壽司文章的留言~^^ 
收納控的廚櫃:100円收納小物選購教戰守則 @ 酪梨壽司的日記 http://www.cwyuni.tw/blog/post/29612242

這張是 2010/8/24 在寶二水庫拍的,是好友的小孩,當時兩歲又快三個月。
20100824 寶二水庫   

http://www.cwyuni.tw/blog/post/29612242#comment-31973227

#84 
這篇本文和迴響區,有好多重點喔!
把每天當成最後一天的理念!等等等等
(等等應該要重看,畫重點)

柳宗理、寶迪鍋似乎都是大家狂推的鍋具用品!! 等我去搬一個(遠目)

便宜的折疊層架,台灣的大創確定有喔,還好幾種呢。

有時候辦公室會有裝白紙的紙箱,看到那乾淨的紙箱就會想要留起來,分隔用。因為可以每天丟垃圾,家裡有個垃圾桶,就是拿那個紙箱替代囉。(反正還會放垃圾袋嘛)

壽司會留下用完的醬料的罐子嗎?如果沒有在做果醬,好像用不到。但好多東西就是覺得這可能有一天用得上,而把家裡堆的到處都是小雜物啊啊啊啊!!

在台中,有個鹹酥雞店家,白色磁磚的地板非常乾淨(這點超不簡單),只有他一個人沒有其他助手。他用橡皮筋穿過那盒子,變成簡易的分隔,讓那盒子可以同時放三四種不同尺寸的紙袋。跟壽司用筷子插過孔洞避免沖泡包被壓傷一樣,好聰明啊。

我家的調味料好像放在冰箱居多耶,可能粉類不多,所以就通通放冰箱了?(但其實說不定放冰箱會太潮濕?)

茶葉收的好整齊乾淨哪,我的茶葉們各種包裝都有(謎之聲:其實還有那種放了好多年一直沒喝,放到現在又也一直沒喝也捨不得丟的)茶葉到底會不會壞呢??(吶喊一下)

透明塑膠袋抽取盒=>這招真是太妙了,沒想到每個小孔可以塞下那薄薄的塑膠袋呀?昨天去大潤發,覺得那分裝的袋子越來越薄囉,這樣也不錯,畢竟只是暫時用。

對了對了,我家廚房有個很詭異的部分:把所有的門板都拆光光了。所以不會有第一張照片,門蓋起來的樣子呢。那時候剛要搬來,發現有小強蛋之類的恐怖東西,乾脆就通通拆光光,讓他們比較沒暗黑的地方可以躲起來。住了三年,好像只有看過兩次小強吧?!雖然沒有門,也不會潮濕,但排水孔旁邊我還是放清潔用品之類的,沒放跟食物有關的物品啦。

附帶一提,應該看壽司這篇文+迴響有六遍了吧,呵呵。

以下是壽司的回應:

有些醬料或果醬罐真的很漂亮,我有時會捨不得丟,想說哪天可以用來插花什麼的,但後來發現家中根本沒有這樣的奢侈空間讓我耍浪漫,只好默默認命拿出去回收了。

鹹酥雞店能夠這麼乾淨整潔,不簡單耶,老闆真是號人物!重點是,好吃嗎?

我的茶葉也是各種包裝都有,只是把金玉其外的放在罐子前面,後面還有一些醜不拉機的「敗絮」XD

那些小孔其實還挺大的,一個孔要塞五個塑膠袋應該都沒問題

沒有門板的廚櫃,更需要聰明收納,看起來才不會亂。

「看壽司這篇文+迴響有六遍」←讀書時有這麼認真嗎?



http://www.cwyuni.tw/blog/post/29612242#comment-31973260
#89
碗盤真的是多了也好難放,突然想起外婆家當年的那個大碗櫥(再度遠目),總是乾乾淨淨又整齊。辦公室有個茶壺和小杯,家裡也有一些餐具,都是當年外婆留下來的,我懷疑那些外婆的餐具,可能有十幾二十歲了吧。那茶壺保溫效果好好,讓我在寒冷的辦公室可以靠茶取暖。(剛好在風口下)講到這個,想想,外婆留下來的那些碗盤,或許會是我一輩子不會丟的餐具吧?(畢竟當年的材料,說不定比現在的安全許多呢!)

說實在的,能夠料理家庭又操持家務超不簡單的,身心安頓的基礎耶!家安定了,心就更容易定下來啦。

那鹹酥雞還蠻好吃的呀,生意也不錯。

啊....當年唸書的時候嗎,當然沒有....(掩面快跑)

另外,我可以把壽司的回應放在我的網誌裡嗎?
只要是留言留很長的,就會想要乾脆貼一篇文到自己網誌,比較可以收藏~

像是上次洗碗的留言,我也把自己回在壽司家的貼在網誌上了,呵
http://tamacat.pixnet.net/blog/post/29598513

以下是壽司的回應:
外婆留下的餐具,感覺好溫馨。我喜歡這種代代相傳的老東西。

把回應放在妳的部落格裡沒問題,請挾回去風乾下酒吧!

提到的鹹酥雞店,台中大慶火車站附近,大慶街上,往復興路(愛買)方向走,過了很彎的轉角就會看到在右手邊了。隔壁幾家店好像有個排骨酥麵吧?斜對面有家小七,鹹酥雞店旁有個小小的洗手間。還蠻好吃的,生意也挺不錯的。

有一次,貓媽看著一個日式花紋的小盤子,說那是當年她剛開始工作,看到這盤子非常喜歡,就買了下去。那個盤子的價錢,是她當年一天薪水之類的。明明那時候家境就不是很富裕,貓媽下面還有三個弟弟一個妹妹,貓媽竟然這樣亂買,但外婆都沒有責罵。已經過了三十幾年,略略舊了,但藉由這小物,記錄了當年的心境吧。(謎之聲:所以更要控制買東西的數量,用不到的東西,若丟不掉,到時候都會變成難以處理的遺物吧!)

那天看到別人家,有個不銹鋼 ALESSI 鳥鳴壺,已經用了十幾年,還亮麗如新。可以用這麼久,也算是對地球很友善的吧!雖然買起來不便宜,但使用的愉悅心情,無價。(看大家用柳宗理廚具和配件們也有這種感覺~)

「如果買來一件衣服1000元,總是捨不得穿,只有穿5次,那一次的成本就要200耶!」也挺有道理的啦,若不要穿了,可以送人或二手處理掉囉,但是就不要佔住家裡空間才好。(不過,當我聽到好友的母親保留了她小時候的衣服,讓好友的小孩也可以穿時,又有點感動。這兩者似乎有點矛盾呴!哈。)

以台灣都市的薪水來看,買或租房子很貴,每個月薪水在這上面要投資的不少。如果一坪15萬,其中1/4是公設,約等於一坪20萬。假設,要花20年去還房貸,不計利息,一年為這一坪的空間,得要花一萬耶。(數學不太好,這樣算可能有錯,但大致上就是那樣啦)

那麼,若可以好好利用空間,好好收,思考後再買,似乎可以不枉費辛苦上班得到的難賺到的錢?

(謎之聲:你根本只是講講,光說不練,快去做啊!)


ALESSI 鳥鳴壺.2000 cc 設計師 Michael Graves
http://www.alessi.com.tw/product.php?mode=cate2&pcid=2&cid=13&id=107

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