拜鄰居之賜,精靈貓才會吃到這當歸羊排湯啦。平常,精靈貓不會主動去買羊肉的食物耶,因為很怕有腥羶味道咩~。

93.9.19 和zxy騎機車的阿里山新中橫水里幸運一日遊,最後一站「斗南與大林交界陸橋邊的這家日日興羊肉爐」之外,就沒啥印象之後還有吃過哪間羊肉爐的啦。

更久遠以前,有一次合唱團聚會,是在從省道往學校騎更山裡面一點點的「松山土窯羊肉」,雖很有名但精靈貓並不太喜歡那味道耶。

當歸羊排湯冷凍成塊狀,放在密保諾內,上面貼了煮法和一小包的薑絲。煮法上有叮嚀,不要在煮滾前把薑絲拿出來退冰喔。密保諾外,賣家多加了一個塑膠袋,盡量避免溢出吧。畢竟,密保諾,冷凍後,難免有點狀況啦。

這份當歸羊排湯沒啥腥羶味道,湯蠻溫和的。在這個強颱來襲吃羊肉湯,還挺不錯的囉。

這樣一份200塊錢的當歸羊排湯,實物跟Y拍上的照片相去不遠。煮法是寫說適合4-5人食用,精靈貓和zxy,10/6週六,只有唯一一道菜配飯,是把肉和湯分成兩餐配著飯和麵吃掉啦。份量跟葛媽媽的差很多,但內容物不同,也不能比較囉。

真希望葛媽媽也可以有這麼多菜色可以選擇呀!

 

精靈貓•札記--旅行、拍照
October 19, 2004 斗南_日日興現宰羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/TAMACAT&article_id=1191883

September 21, 2004
阿里山新中橫水里幸運一日遊 930919--行程表
http://www.wretch.cc/blog/TAMACAT&article_id=925693


麗ㄟ家常養生藥膳 當歸羊排湯
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e21340678?u=lillylin1030

 

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拜鄰居之賜,精靈貓才會吃到這當歸羊排湯啦。平常,精靈貓不會主動去買羊肉的食物耶,因為很怕有腥羶味道咩~。

93.9.19 和zxy騎機車的阿里山新中橫水里幸運一日遊,最後一站「斗南與大林交界陸橋邊的這家日日興羊肉爐」之外,就沒啥印象之後還有吃過哪間羊肉爐的啦。

更久遠以前,有一次合唱團聚會,是在從省道往學校騎更山裡面一點點的「松山土窯羊肉」,雖很有名但精靈貓並不太喜歡那味道耶。

當歸羊排湯冷凍成塊狀,放在密保諾內,上面貼了煮法和一小包的薑絲。煮法上有叮嚀,不要在煮滾前把薑絲拿出來退冰喔。密保諾外,賣家多加了一個塑膠袋,盡量避免溢出吧。畢竟,密保諾,冷凍後,難免有點狀況啦。

這份當歸羊排湯沒啥腥羶味道,湯蠻溫和的。在這個強颱來襲吃羊肉湯,還挺不錯的囉。

這樣一份200塊錢的當歸羊排湯,實物跟Y拍上的照片相去不遠。煮法是寫說適合4-5人食用,精靈貓和zxy,10/6週六,只有唯一一道菜配飯,是把肉和湯分成兩餐配著飯和麵吃掉啦。份量跟葛媽媽的差很多,但內容物不同,也不能比較囉。

真希望葛媽媽也可以有這麼多菜色可以選擇呀!

 

精靈貓•札記--旅行、拍照
October 19, 2004 斗南_日日興現宰羊肉爐
http://www.wretch.cc/blog/TAMACAT&article_id=1191883

September 21, 2004
阿里山新中橫水里幸運一日遊 930919--行程表
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葛媽媽夏日限定鳳梨蝦仁,明年才有了~~~

五月起售的鳳梨蝦仁,訂過三四次的樣子。平常在外面,不太敢點蝦子,因為蝦子很容易不乾淨。但由於是葛媽媽買新鮮蝦仁一個個撥殼的,就很放心耶。

雖然是可加熱的包裝,但精靈貓不習慣拿塑膠直接加熱,要吃之前一天,先放在冷藏室的解凍處。然後,直接打開倒出來煮一下下,不能煮太久喔。(微波理論上會破壞食物的養分,精靈貓越來越少用了~)

葛家很貼心,在包裝袋剪了一個缺口,方便撕開。

這樣一道菜,有新鮮草蝦仁、馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆、鳳梨,就像吃咖哩一樣,又有肉又有菜,很營養又健康。和潔咪一樣,好喜歡鳳梨蝦仁配上白飯的味道喔!讚讚讚!(謎之聲:已經訂不到了才寫,是怎樣啦~~~)

懷念一下早期的有蔬菜牛肉湯,雖然蘿蔔可能會煮到爛爛的,但多了纖維咩~。精靈貓基本上沒在開伙,很難去買青菜咩!

很期待葛家的新菜:麻油雞與麻油血糕,何時才能開訂呢~~~?已經準備好訂單了耶!

 註:照片們都是經葛蘿同意採用葛媽媽ㄟ灶腳 上的照片喔!謝謝葛蘿喔~

葛媽媽ㄟ灶腳
http://blog.pixnet.net/mamskitchen

葛媽媽ㄟ灶腳 - [已停售] 夏日限定 - 鳳梨蝦仁
http://blog.pixnet.net/mamskitchen/post/4491521

The Mao Family-毛家大小事 -
中壢 - 葛媽的廚房 毛豆_鳳梨蝦仁_香菇滷肉_筍絲控肉
http://blog.pixnet.net/qqichen/post/5106527


喵喵_96年5月11到15日精靈貓生活小記事
5/15(二)
‧又訂了葛蘿家的新菜,期待鳳梨蝦仁、夏日牛肉湯。
http://www.wretch.cc/blog/TAMACAT&article_id=8035565

喵喵_96年9月16到20日精靈貓生活小記事
9/17(一)
‧久違的葛媽媽薑母鴨到貨,這次訂了 薑母鴨、花生豬腳湯、鳳梨蝦仁、精燉牛肉湯。天涼啦,來吃薑母鴨吧!
http://www.wretch.cc/blog/TAMACAT&article_id=10095024

 

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